Mais Paris est un véritable océan. Jetez-y la sonde, vous n'en connaîtrez jamais la profondeur. Parcourez-le, décrivez-le : quelque soin que vous mettiez à le parcourir, à la décrire quelques nombreux et intéressés que soient les explorateurs de cette mer, il s'y rencontrera toujours un lieu vierge, un antre inconnu, des fleurs, des perles, des monstres, quelque chose d'inouï, oublié par les plongeurs littéraires. Cet extrait du Père Goriot de Balzac résume à lui seul l'ouvrage. Paris reste un mystère. Grâce à ce guide, prenez le temps d'arpenter ses rues et ses légendes.
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