Cette quatrième étude de la collection de la FAO sur l'éthique répond aux questions d'éthique soulevées de façon générale par la FAO en ce qui concerne l'alimentation et l'agriculture, et plus particulièrement les pêches. Elle souligne les principales questions d'éthique des pêches et les impératifs moraux qu'elles soulèvent, examine le rôles et la portée des considérations éthiques en ce qui concerne la gestion du secteur et rappelle notamment les fondements institutionnels des politiques halieutiques définis dans le Code de conduite pour une pêche responsable. Des exemples concrets et des études de cas viennent étayer ou illustrer les thèmes abordés. Présentation d'une approche éthique globale du secteur des pêches, Questions d'éthique en matière de pêche accorde une attention particulière aux effets de la gestion des pêches et des politiques sociales sur les conditions de vie des populations.
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