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Neflier du japon - parametres technico economique du verger, ecophysiologiques de l'arbre et physico

Couverture du livre « Neflier du japon - parametres technico economique du verger, ecophysiologiques de l'arbre et physico » de Kalleli/Rjab/Zemni aux éditions Editions Universitaires Europeennes
Résumé:

Cet ouvrage essaye de proposer des éléments d'une grille normative applicable à la qualité du néflier de Japon Eriobotrya Japonica Lindl » clone Tanaka. Quatre phases essentielles ont été adoptées : (i) une caractérisation agronomique suivi par l'analyse technico économique d'une plantation de... Voir plus

Cet ouvrage essaye de proposer des éléments d'une grille normative applicable à la qualité du néflier de Japon Eriobotrya Japonica Lindl » clone Tanaka. Quatre phases essentielles ont été adoptées : (i) une caractérisation agronomique suivi par l'analyse technico économique d'une plantation de Néflier. (ii) une reconnaissance des paramètres éco-physiologiques du néflier de Japon, en terme de fonctionnement de l'arbre à travers les échanges gazeux des feuilles à différents âges physiologiques. (iii) une analyses pomologique associée à des études physico-chimiques au cours des stades évolutives de maturité des Nèfles. (iv) une identification fine des acides gras et des composés phénoliques des jus en fonction des stades de maturation.

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