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Les sports d'hiver occupent une place de premier plan dans le tourisme européen, non seulement du fait de leur poids économique dans les régions de montagne, mais aussi par leur forte dimension symbolique dans la « civilisation des loisirs ». Pourtant l'univers du tourisme hivernal est parcouru par de nombreuses incertitudes liées non seulement au changement climatique, mais aussi à des évolutions et des ruptures structurelles qui remettent en question le modèle de développement sur lequel il repose. Dans ce contexte de mutation, cet ouvrage fait le point sur l'évolution des pratiques récréatives, discute les variables-clés de l'avenir des stations de sports d'hiver et examine les modèles et ressources d'action des opérateurs et territoires du tourisme de montagne. Cette démarche croise l'apport de recherches en sciences sociales conduites dans plusieurs pays de l'arc alpin (France, Allemagne, Suisse, Italie) avec le point de vue d'acteurs de terrain.
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