Depuis la décennie 1980 écoulée, l'économie congolaise est entrée dans un état critique en rendant la vie de plus en plus pénible à tous les niveaux du pays. Les difficultés découlant de l'instabilité politique chronique, durant plus de trois décennies, oblige les bailleurs de fonds et investisseurs étrangers comme locaux à se retirer du pays. Dans un tel contexte, la problématique de la montée des prix a atteint des proportions inégales. Classée régulièrement parmi les priorités des décideurs étatiques, cette problématique révèle un contraste où il semblerait n'exister, dans le cas de la RDC, aucun mécanisme de contrôle des prix de la part des décideurs étatiques. La montée des prix est un phénomène affectant l'économie de tous les pays de la planète mais surtout de manière plus accentuée ceux du tiers monde. Ce fléau frappant, dans la plupart de cas, tous les circuits économiques d'un pays, peut même conduire à freiner sa croissance dans la mesure où l'évolution des prix n'est suffisamment maitrisée par les décideurs étatiques. La crise alimentaire qui secoue la ville de Goma n'est pas un phénomène récent; elle est exacerbée par des prix d'autres biens non alimentaires.
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