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Macarons, gâteaux et petites gourmandises

Couverture du livre « Macarons, gâteaux et petites gourmandises » de Thomas Feller aux éditions First
  • Date de parution :
  • Editeur : First
  • EAN : 9782754055727
  • Série : (-)
  • Support : Poche
Résumé:

Quelques exemples :
Pâte à génoise, pâte à choux, coulis de fruits rouges, crème au citron, glaçage chocolat, moelleux chocolat-framboise, gâteau aux figues, tarte Tatin, tarte aux agrumes et amandes, tartelettes quetsches-cannelle, profiteroles classiques, macarons à la rose, macarons au... Voir plus

Quelques exemples :
Pâte à génoise, pâte à choux, coulis de fruits rouges, crème au citron, glaçage chocolat, moelleux chocolat-framboise, gâteau aux figues, tarte Tatin, tarte aux agrumes et amandes, tartelettes quetsches-cannelle, profiteroles classiques, macarons à la rose, macarons au chocolat et au gingembre...

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