La gestion de l'entreprise n'est pas une science nouvelle, mais l'environnement économique actuel impose de nouveaux schémas : il faut considérer l'entreprise autant comme centre de production, qu'en tant qu'agent économique. La gestion industrielle s'intéresse à l'ensemble des décisions à prendre pour qu'une entreprise arrive à produire des produits conformes à la demande, en temps voulu et à des coûts permettant d'assurer sa pérennité. Apparaissent ainsi trois concepts que l'on retrouvera tout au long de cet ouvrage : la maîtrise des délais, de la qualité et des coûts. Cet ouvrage détaille, d'un point de vue théorique et pratique, les fonctions de l'entreprise propres au management de projet, à la réalisation de produits, la planification et la gestion des flux de matières et d'informations, l'ordonnancement, l'organisation, la qualité en production, etc.
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