La cuisine du lapin

• Date de parution : 01/01/2008
• Editeur : Geste
• EAN : 9782845614246
• Série : (-)
• Support : Poche

• Nombre de pages : 208
• Collection : (-)
• Genre : Loisirs
• Thème : Vie pratique & Loisirs
• Prix littéraire(s) : (-)

Cuisiner le lapin sous toutes ses formes.
72 recettes délicieuses et faciles à faire : mariné, laqué, en papillotes, en civet, en terrine,...
Vous préparerez des plats variés, au gré de votre humeur et des produits de saison. Les photos feront saliver d'envie tous les curieux. Le plus : une... Voir plus

Cuisiner le lapin sous toutes ses formes.
72 recettes délicieuses et faciles à faire : mariné, laqué, en papillotes, en civet, en terrine,...
Vous préparerez des plats variés, au gré de votre humeur et des produits de saison. Les photos feront saliver d'envie tous les curieux. Le plus : une introduction explicative sur le lapin, ses origines et les diverses façons de le cuisiner.