Le grand retour des tartes "mandala" de Caroline Lebar ! Après une tarte pour dimanche, voici une collection de 42 recettes de tartes sucrées et salées pour recevoir ses amis... le samedi. Des bases de pâtes à tarte créatives, des fruits et légumes à découper, une manière de "monter" sa tarte comme une thérapie mandala à croquer. Poire, mûre, noix et miel, Saumon, ricotta, concombre et Avocat, Pomelos chinois, orange et clémentine, Tomate mozzarella, Avocat, Ricotta et saumon, Asperge parmesan bacon ricotta, Pêches, fraise, Chocolat, fraise, meringue.
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