La tomate, que l'on appelait autrefois « pomme d'amour » est certes la reine du potager mais elle est aussi omniprésente dans les cuisines italienne et méditerranéenne. Réalisé en collaboration avec l'Academia Barilla, ce volume présente 50 recettes saines et savoureuses, qui permettent de cuisiner amuse-gueules, préparations sur le pouce, pâtes et riz, viandes et poissons, accompagnements, desserts et quelques spécialités des pays lointains. Un délicieux ouvrage, à la maquette et mise en page originales et ludiques, véritable hymne à l'utilisation de la tomate. L'éventail des recettes sélectionnées permet de satisfaire le palais des gourmands et des gourmets !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
