Ce livre a été conçu à l'origine pour les étudiants de licence appliquée en énergétique et tous ceux qui souhaitent se familiariser sur la thermodynamique appliquée. Après avoir présenté certaines notions de base de la thermodynamique, on introduit quelques propriétés des substances pures et l'utilisation des tables thermodynamiques. Après avoir présenté les deux principes de la thermodynamique pour un système ouvert, l'étudiant(e) devrait être en mesure d'analyser les bilans thermiques des machines thermiques (à savoir : les centrales thermiques, les machines frigorifiques, les pompes à chaleur,...), de compter les quantités d'énergie échangées sous forme de chaleur et/ou de travail ainsi que les rendements ou les coefficients de performances thermiques.
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