Un livre-objet ludique qui propose 25 recettes salées et sucrées à base de fromage blanc Taillefine 0% pour faire le plein d'idées gourmandes sans faire le plein de calories :- Flamekueche légère, tartare de saumon au concombre, asperges vertes sauce mousseline, tartelettes fraises basilic, verrines stracciatella...Toutes les recettes sont très joliment illustrées par Alexia Janny et Pierre Chivoret, auteurs à succès chez Larousse.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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