Collection " Plaisirs cuisine " explore désormais le patrimoine culinaire des grandes régions françaises (Bretagne, Provence, Alpes, Alsace).
L'ouvrage Saveurs des régions, Bretagne propose 30 recettes typiques de la région : galettes, crêpes, kig ha farz, kouign amann, coquilles Saint-Jacques, etc.
L'ouvrage présente une double page par recette et une photo. Sans oublier les 3 rubriques " trucs et astuces ", véritables atouts du livre :
" Info bien-être " qui dévoile le nombre de calories par plat ou ses propriétés nutritives ; " Le saviez-vous ? " qui apporte des informations complémentaires sur les produits et la culture de la région ; " astuce culinaire " qui délivre des conseils de chef afin de réussir au mieux les plats à préparer.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...
