Quel objet symbolise mieux le commerce et l'artisanat antique que l'amphore ?
En Narbonnaise, ces conteneurs constituent l'exemple le plus emblématique du développement économique de la province entre la fin du Ier s. av. J.-C. et le IVe s ap. J.-C. Les recherches conduites sur les ateliers et les centres de consommation depuis les travaux fondateurs de Fanette Laubenheimer ont en effet bien mis en évidence la fabrication d'amphores dans toute la province pour exporter le vin et, dans une moindre mesure, les sauces et salaisons de poissons régionales dans tout l'Empire. Plusieurs interrogations restaient toutefois en suspens, tels que l'importance de certaines zones de production, les réseaux d'échanges auxquels elles étaient associées ou encore les choix qui ont présidé à la fabrication et à la diffusion d'un modèle d'amphore plutôt qu'un autre. Cet ouvrage, issu d'une thèse de doctorat, aborde ces questions à partir d'un riche corpus rassemblant des données inédites et publiées provenant des fouilles et des prospections menées depuis plus de trente ans dans les ports et les établissements littoraux de la Provincia. La mise en perspective des résultats des analyses céramologiques et physico-chimiques révèle le rôle majeur de la basse vallée du Rhône, de la zone côtière mais surtout des ports dans la production et le commerce des amphores de Narbonnaise.
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