2 VOLUMES EN UN SEUL LIVRE de 1020 pages avec toutes les illustrations en couleur. LIVRE I : PARTIE MEDICALE : 564 pagesLIVRE 2 : ALIMENTATION CHINOISE : 456 pagesTABLE DU PREMIER LIVRE PAR CHAPITRES : I. DÉNOUENT LA SURFACE - - -/II.RAFRAÎCHISSANTS - - -/III.DIURÉTIQUES - - -/IV.PURGATIFS - - -/V.AROMATIQUES CHASSENT L'HUMIDITE - - - VI. CHASSENT LE VENT HUMIDE - - - /VII. RÉCHAUFFANTS - - -/VIII.CALMANTS - - -/IX. TONIQUES - - -/X. REGULATEURS DE L'ENERGIE - - -/XI.DIGESTIFS - - -/XII. ANTI-PARASITAIRES - - -/XIII. HEMOSTATIQUES - - -/XIV.THROMBOLYTIQUES - - -/XV. FLUIDIFIENT LES GLAIRES, ARRÊTENT LA TOUX - - -/XVI. APAISENT H ET LE VENT - - -/XVII. OUVRENT LES ORIFICES - - -/XVIII. ASTRINGENTS - - -/XIX. EMETIQUES - - -/XX. USAGE LOCAL - - -TABLE DU SECOND LIVRE PAR CHAPITRES : I. ASSAISONNEMENT ET EPICES - - - - -/II.CEREALES - - - - -/III.FRUITS - - - - -/IV.GRAINES - - - - -/V.LEGUMES - - - - - VI. POISSONS ET FRUITS DE MER - - - - - /VII. VIANDES - - - - -/VIII.BOUILLIES - - - - -/IX. VINS MEDICINAUX - - - - -/X. POTAGES DE LONGEVITE - - - - -/XI.PREVENTION ET ENTRETIEN DE LA SANTE - - - - -/XII. EXEMPLES DE TRAITEMENT EN MEDECINE CHINOISE - - - - - RESUMEMon premier ouvrage intitulé « Prévenir en médecine traditionnelle chinoise », expose la constitution de l'homme selon la tradition et les différents moyens de prévention. Le deuxième, « Manuel de physiopathologie, diagnostic et thérapeutique » s'adresse à l'étudiant désirant avoir une base de connaissances nécessaire et suffisante pour établir un diagnostic correct. Le présent ouvrage est le complément naturel des précédents dont il est l'une des applications pratiques et présente en 2 volumes l'étude des aliments en médecine chinoise et la matière médicale de la pharmacopée chinoise traditionnelle. Celle-ci comprend environ 5700 remèdes d'origine végétale, animale et minérale, dont 400 environ sont couramment utilisés en Chine. Ici, j'étudie un peu plus de 550 remèdes, classés selon leurs fonctions en 20 rubriques, selon la classification moderne des universités chinoises, ce qui est largement suffisant. Ce travail résulte de la mise en forme d'études, de pratiques, et de notes accumulées depuis plusieurs années. Cette classification a l'intérêt d'être très pratique et d'un intérêt clinique évident, mais d'autres classifications sont possibles. Quant aux aliments, en France, on les trouve facilement pour la plupart dans les épiceries asiatiques.
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