Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Nutrition et alimentation des poisson et crustacés

Couverture du livre « Nutrition et alimentation des poisson et crustacés » de  aux éditions Quae
  • Date de parution :
  • Editeur : Quae
  • EAN : 9782738008107
  • Série : (-)
  • Support : Papier
  • Nombre de pages : (-)
  • Collection : (-)
  • Genre : Faune
  • Thème : Animaux sauvages
  • Prix littéraire(s) : (-)
Résumé:

Pour la première fois un ouvrage de synthèse offre les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés ainsi que les données nécessaires à la formulation et à la pratique de l'alimentation.
Rappelant les connaissances indispensables en anatomie, physiologie digestive et... Voir plus

Pour la première fois un ouvrage de synthèse offre les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés ainsi que les données nécessaires à la formulation et à la pratique de l'alimentation.
Rappelant les connaissances indispensables en anatomie, physiologie digestive et biochimie, ce livre expose de façon complète les besoins en énergie, nutriments et caroténoïdes des animaux aquacoles ainsi que les particularités nutritionnelles et alimentaires des larves et des juvéniles.
En annexe, les praticiens se reporteront utilement aux normes alimentaires, courbes de croissance type et tables de composition des matières premières utilisées en aquaculture.
L'index et les glossaires seront un guide précieux pour tous les lecteurs.
Avec cet ouvrage, les scientifiques disposeront d'un état complet des connaissances, les enseignants et étudiants d'une présentation pédagogique et illustrée - le technicien et le professionnel pourront passer directement à l'application en aquaculture.

Donner votre avis

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.