La littérature moderne, ancienne, française ou étrangère regorge de références à la cuisine de façon explicite ou plus subtile. De la soupe de poisson de Moby Dick en passant par la fameuse madeleine de Proust ou encore le dangereux gigot de Roald Dahl... L'auteur s'est amusé à proposer des extraits de texte à une trentaine de personnalités du monde culinaire (chef, cuisinier, critique, animateur...) pour qu'ils en fassent leur interprétation à travers leur propre recette. Laissez-vous embarquer dans ces aventures culinaires et cuisinez la littérature grâce à :
- L'oeuf chez Pinocchio revu par Hélène Darroze ;
- Les travailleurs de la mer de Victor Hugo revu par Hugo Roellinger ;
- Ôde à l'artichaut de Pablo Neruda revisité par Mory sacko ;
- Un repas ouvrier dans Germinal de Emile Zola vu par Thierry Marx ;
- La talmouse dans Un Début dans la vie de Honoré de Balzac vu par Florent Ciccoli...
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