Ville d'histoire, Montauban jouit d'une situation privilégiée au carrefour de routes, de Bordeaux à Marseille et de Toulouse à Paris. Surtout, la « ville rouge au ciel bleu » chantée par le peintre local François Desnoyer possède dans ses murs un patrimoine qui excite la curiosité du Montalbanais comme du visiteur, ainsi qu'un art de vivre soigneusement cultivé. Au fil de ses déambulations dans Montauban, chacun peut se faire une idée du caractère insolite d'objets divers et de trésors secrets comme ce vieil hôtel rococo avec sa façade à pans de bois, des drapiers qui accrochaient leurs draps pour les faire sécher sur des crochets en forme d'anneaux, des fortifications souterraines, des vitraux énigmatiques dans des églises, et encore ce coq qui pousse son cocorico en plein espace public. Ce qui est insolite, c'est ce qui stimule la curiosité. De fait, Montauban est cette ville d'Occitanie qui peut être considérée comme secrète, discrète, parfois indéchiffrable. Ce qui n'empêche de l'aimer pour sa beauté. Dans sa préface, le professeur Claude Sicard note : « En toute liberté, nous savourons les étapes d'une découverte originale, passionnée autant que passionnante »
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