" les meilleures recettes de la cuisine antillaise " est un grand classique de la cuisine créole.
Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupes, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures, et vous dégusterez les légendaires cocktails des iles. annick marie et christiane roy-camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais. ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans le plus bel hommage rendu à la culture antillaise.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...
