Que ce soit dans notre langue française ou sur notre palais, ce légume « condiment » sait être ludique et surprenant. Cet « oignon à tout faire » a également des vertus thérapeutiques et pratiques exceptionnelles. Cet ouvrage regorge de recettes simples et sympathiques à base d'oignon, aussi naturelles qu'efficaces pour notre beauté, notre santé, notre maison et. notre petit jardin intérieur !
Il est donc totalement illégal de vivre sans oignons !
Ce livre s'adresse à tous les curieux qui aiment aller au-delà des idées reçues et qui observent le monde avec un regard neuf. Qui sait par exemple qu'une grand-mère polonaise et centenaire met de l'oignon dans tous ses plats et ne dort jamais sans en avoir caché un sous son lit ?
Pourquoi ? Parce que cet allium est un puissant antiseptique, un assainissant naturel, aidant à calmer les ardeurs d'une grippe naissante ou à faire perdurer l'étincelle de jeunesse qui vit en chacun de nous. Bref, l'oignon a un diamant dissimulé à l'intérieur et il était temps de lui rendre hommage.
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