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Les paradoxes de l'agriculture française

Couverture du livre « Les paradoxes de l'agriculture française » de Daniel-Henri Pageaux aux éditions L'harmattan
Résumé:

C'est à la découverte d'une symbiose de cultures, qui a duré plus d'un siècle, que convie cet ouvrage collectif où se retrouvent des universitaires d'Espagne, de France, d'Algérie.

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