Le petit chimiste (tres) gourmand en cuisine - 30 recettes et experiences a faire en famille

• Date de parution : 07/06/2023
• Editeur : Dunod
• EAN : 9782100848522
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 144
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table
• Prix littéraire(s) : (-)

Comment créer des bonbons maison ?
Comment faire une focaccia avec un yaourt ?
Comment réaliser un oeuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?

Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à... Voir plus

Comment créer des bonbons maison ?
Comment faire une focaccia avec un yaourt ?
Comment réaliser un oeuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?

Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition.
Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !