Le hachis parmentier

• Date de parution : 06/01/2016
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782011776211
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 64
• Collection : REVISITEZ
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Vous adorez le hachis parmentier ?

Un mélange de viandes mijotées.
Une purée légère.
Un dessus gratiné.

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes... Voir plus

Vous adorez le hachis parmentier ?

Un mélange de viandes mijotées.
Une purée légère.
Un dessus gratiné.

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d'agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée.


Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.