Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
A travers des recettes typiques, faciles à réaliser pour la plupart, La Cuisine russe classique vous invite à découvrir des plats pleins de saveur et d'originalité, puisés dans un patrimoine culinaire d'une étonnante variété.
Cuisine au quotidien et cuisine de fête, borchtch, koulebiaka, koulitch et paska, gâteaux confectionnés pour la Fête Radieuse, les trois cents recettes sélectionnées ici offrent un éventail très représentatif de la gastronomie russe traditionnelle. Un recueil simple et pratique, destiné à l'amateur comme au connaisseur.
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
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