Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Malgré plus de quarante ans de vie professionnelle intense, Malou n'a jamais cessé de faire sa cuisine familiale. Elle raconte à ses filles comment elle a appris à faire de bons repas, loin des plats tout préparés et des produits « enrichis » que distribuent les supermarchés.
Elle se souvient des recettes, des astuces et des tours de main glanés chez sa grand-mère et auprès de la vieille bonne d'un curé de campagne grand gourmet.
Elle n'a cessé d'enrichir son propre art d'accomoder les restes, non pas dans les sacro saints « livres de cuisine » mais grâce à son imagination et à un recours raisonné à Internet où elle pêche parfois de nouvelles idées.
Elle transmet ainsi à ses filles les secrets d'une cuisine d'excellence, faite « chez soi », économe et saine, qui fait dire à ses petits enfants :
« Chez Malou, ça sent toujours bon à la cuisine ! »
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Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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