Cet ouvrage est le fruit d'un projet collectif développé entre oise tourisme, Jean-marc Vasseur et quatorze chefs restaurateurs de l'oise. L'idée est de faire revivre l'appétit de Jean Jacques Rousseau pour les mets simples et les plats naturels élaborés à partir de produits sains et achetés dans la proximité.
Au moment de commémorer le tricentenaire de la naissance du philosophe, il est interessant de remarquer combien les bonheurs de la table au temps des Lumières étaient proches de ceux que nous éprouvons aujourd'hui : une cuisine légère et naturelle, présentée avec élégance mais sans recherche, et faisant appel aux ressources locales.
C'était aussi l'occasion de montrer que Jean-Jacques Rousseau n'était pas ce barbon atrabilaire qui mord la main de celui qui le nourrit, tel qu'on le présente bien souvent.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
Un douloureux passage à l'âge adulte, entre sensibilité et horreur...
