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Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe au XIXe et XXe siècles ; les "vingt calamiteuses" et la fin de l'économie de plantation (1966-200)

Couverture du livre « Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe au XIXe et XXe siècles ; les
Résumé:

Ce livre retrace l'histoire d'un effondrement brutal. En deux décennies calamiteuses, la Guadeloupe passe de douze usines à deux et d'une économie de plantation reposant sur le sucre à une économie de consommation soutenue par les transferts publics. Quand la crise prend fin, on continue,... Voir plus

Ce livre retrace l'histoire d'un effondrement brutal. En deux décennies calamiteuses, la Guadeloupe passe de douze usines à deux et d'une économie de plantation reposant sur le sucre à une économie de consommation soutenue par les transferts publics. Quand la crise prend fin, on continue, certes, à y produire du sucre, mais elle n'est plus une île à sucre.

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