Ce livre d'architecture développe un projet de halles de marché équitable inclus dans un vaste plan d'urbanisme de réhabilitation d'une friche industrielle dans le quartier de la Villette à Paris. Ce projet original fait un lien avec l'histoire humaine de l'immigration et celle commerciale du quartier où étaient implantées des halles de Victor Baltard. Le marché équitable s'insère parfaitement dans cette requalification du quartier de la mixité et de la solidarité. Le bâtiment qui abrite les stands et les commerces est un élément emblématique du mélange et de la diversité humaine. L'enveloppe en polycarbonate coloré rappelle ce symbole dans une torsade qui figure une hélice d'ADN. L'ensemble des détails et des dispositifs techniques s'inscrivent dans une démarche écologique de développement durable pour répondre aux exigences actuelles mais aussi pour souligner la solidarité avec les pays pauvres dont est issu ce commerce équitable.
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