Pour cuisiner légumes, poissons et viandes au barbecue : brochettes de Saint- Jacques à la vanille, poitrine de porc au saté, brochettes de légumes du soleil...
Des idées de sauces et d'accompagnements :
Sauce au curry, confiture d'oignon, bruschetta à l'ancienne, etc.
Trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes.
Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
