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Cristaux sensibles

Couverture du livre « Cristaux sensibles » de Marie-Francoise Tesson et Miguel Angel Fernandez Bravo aux éditions Fraysse
  • Date de parution :
  • Editeur : Fraysse
  • EAN : 9782879090078
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Au moment où la notion de qualité envahit notre vie quotidienne, les déficiences de l'approche officielle apparaissent de plus en plus nettement à la lumière des " affaires " récentes concernant l'alimentation.
La vigilance citoyenne qui s'impose permettra sans doute l'émergence de méthodes... Voir plus

Au moment où la notion de qualité envahit notre vie quotidienne, les déficiences de l'approche officielle apparaissent de plus en plus nettement à la lumière des " affaires " récentes concernant l'alimentation.
La vigilance citoyenne qui s'impose permettra sans doute l'émergence de méthodes nouvelles d'évaluation de la qualité, peu connues, mais à haut potentiel de contenu, comme la cristallisation sensible ou morphocristallisation.
C'est le premier ouvrage complet sur cette méthode rédigé en français.

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