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Brunetti passe à table ; recettes et récits

Couverture du livre « Brunetti passe à table ; recettes et récits » de Donna Leon et Roberta Pianaro aux éditions Points
  • Date de parution :
  • Editeur : Points
  • EAN : 9782757826904
  • Série : (-)
  • Support : Poche
Résumé:

À partir des enquêtes du fin gourmet Brunetti, cet ouvrage propose près de 100 recettes qui mettent en avant la cuisine italienne authentique.
Simples à réaliser, elles sont introduites par des textes inédits de Donna Leon. Ces recettes raviront autant les fans de l'auteur que les bons vivants... Voir plus

À partir des enquêtes du fin gourmet Brunetti, cet ouvrage propose près de 100 recettes qui mettent en avant la cuisine italienne authentique.
Simples à réaliser, elles sont introduites par des textes inédits de Donna Leon. Ces recettes raviront autant les fans de l'auteur que les bons vivants appréciant les plats indémodables comme le risotto à la courge ou les spaghettis à l'amatriciana.

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