Gehry's Guggenheim sired a global phenomenon, with cities the world over attempting to emulate the 'Bilbao Effect.' It led to further statement projects by Calatrava, Moneo, and Foster. But if you fi rst visit for the architecture and art, you will return for the food.
Epicurean delights abound in the Basque Country, not least in the art nouveau resort of San Sebastián.
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