Équilibrer son taux de glucose sanguin est indispensable pour chacun d'entre nous, à tout âge, que l'on soit en bonne santé ou non. Manger IG bas, ce n'est pas un « régime à la mode » mais des habitudes à prendre toute sa vie.
Au menu :
- L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur l'alimentation IG bas en 10 questions-réponses : c'est quoi le glucose ? Et l'index glycémique ? Quelle différence entre le glucose et la glycémie ? Trop de glucose est-il la cause de tous nos maux ?...
- 50 aliments champions IG bas et de saison pour rester en bonne santé, prévenir et réduire l'inflammation, contrôler son poids : artichaut, asperge, avocat, carotte, chocolat noir, choux, fruits de mer...
- 500 recettes IG bas du petit-déjeuner au dessert : Muesli antifringale, Taboulé de chou-fleur, Bowl de poulet, pomme et noix, Brandade de patates douces au haddock, Avocado burgers, Ananas poêlé au basilic....
- 20 signes qui montrent que vous avez un problème de glucose (gros ventre, inflammations, fringales, mauvais sommeil...).
500 recettes express pour cuisiner IG bas au quotidien
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
