150 recettes pour vivre mieux : Quand un prix nobel d'économie passe aux fourneaux

• Date de parution : 27/11/2024
• Editeur : La Maison
• EAN : 9782370850164
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 280
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Gastronomie et décoration de la table
• Prix littéraire(s) : (-)

Organisé autour des 10 chapitres - hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes - introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et... Voir plus

Organisé autour des 10 chapitres - hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes - introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et illustrés de mises en situation de l'auteur et de compositions géométriques colorés de Cheyenne Olivier, ce livre de cuisine peu banal est un livre de recettes et de conseils ponctués de mises en perspective des grandes questions sociales d'aujourd'hui.