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THE HERB GARDEN FOR COOKS

Couverture du livre « THE HERB GARDEN FOR COOKS » de Marie-Pierre Moine et Jeff Cox aux éditions Dorling Kindersley Uk
Résumé:

A practical guide to growing and cooking with herbs. From basil to vervain, it offers you the information you need to know about nurturing, harvesting and cooking with herbs. It includes notes on herb flavours, the best growing conditions, storage and how to use them in the kitchen.

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