Vous recevez votre belle-famille à dîner et avez des connaissances en cuisine proches de zéro ? Pas de panique ! Grâce à ce petit guide pratique, vous maîtriserez l'art des cuissons et des découpes, vous apprendrez à jongler avec les épices et les sauces, vous deviendrez un as des petits plats faciles et sensationnels !
Trucs et astuces du cuisinier : les conseils basiques et de bon sens que tout cuisinier se doit de connaître.
SOS recettes ratées (j'ai raté ma mayonnaise, que faire ?) et recettes miracle à connaître (celles qui sauvent bien des repas : une bonne sauce par exemple).
Le grand saut : apprendre à réaliser un menu facile et efficace qui impressionnera les convives.
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