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L'insécurité alimentaire qui sévit aujourd'hui est le résultat du grand fossé qui naît entre la production et les besoins alimentaires dus à la croissance démographique spectaculaire dans les pays sous-développés dont le Bénin fait partie. La nécessité s'impose alors de rendre les pratiques culturales beaucoup plus performantes. L'étude a été réalisée sur une partie des Communes de DASSA-ZOUME et de GLAZOUE dans le département des Collines au Bénin. A partir des images satellites et des données collectées sur le terrain, le secteur d'étude a été décrit suivant certaines caractéristiques des écosystèmes. En se basant sur les exigences de la culture du NERICA (New Rice for Africa), les fonctions analytiques des SIG (Systèmes d'Informations Géographiques) ont permis de retrouver la localisation géographique des zones offrant les meilleurs atouts pour la production du NERICA. L'évaluation du potentiel de production de ces zones identifiées montre que le Bénin peut assurer l'autosuffisance alimentaire pour le riz.
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