Tout dans un seul livre pour ceux qui ne savent pas se faire à manger et veulent apprendre les bases simples d'une alimentation saine. Esther Wiedmer, médecin, forte de quinze années de conseil et de soin auprès d'un public varié, a conçu ce livre pour répondre aux besoins de tous ceux (actifs ayant raté une case dans l'apprentissage de la cuisine, pères divorcés qui se retrouvent à faire la cuisine pour leur petite famille, consommateurs soucieux de préserver leur santé, etc.) qui veulent se mettre en cuisine avec des règles simples et réalistes.
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