Des idées de lecture pour ce début d'année !
Audrey DE LEVAL et Alain VANDE CRAEN, un couple de jeunes photographes, ont visité 10 pays du Sud : France (Roussillon), Espagne, Maroc, Corse, Sardaigne, Sicile, Tunisie, Italie (Pouilles & Toscane), Grèce, Crète et ont été accueilli par les habitants dans leurs cuisines.De leur périple, ils nous ont ramené 60 recettes, photographiées uniquement en chambre d'hôtes de qualité et/ou petits hôtels familiaux, reflétant la diversité de la cuisine méditerranéenne. Grâce à leur journal de bord, leurs photos d'ambiance ainsi que des leurs adresses de caractère, nous sommes invité à partager avec eux des odeurs, des couleurs et des émotions.En quelques chiffres : 10 pays ou régions traversés, 60 recettes familiales simples à réaliser, 20 adresses de choix en chambre d'hôtes, 16 000 kilomètres en voiture.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."