L'alimentation sans gluten n'aura jamais eu aussi bon goût !
Dégustez un plat de pâtes savoureuses, des hors-d'oeuvre feuilletés, un pain moelleux, ou même un gâteau ou des biscuits, et ce, malgré votre allergie au gluten ! L'auteure Lola Workman a travaillé pendant plus de trente ans avec des gens souffrant d'allergies alimentaires et a conçu et développé une série de recettes fantastiques à partir d'ingrédients sans gluten. Ce livre vous offre :
- plus de 70 recettes délectables et faciles à préparer : avec des ingrédients à portée de la main ou que l'on trouve aisément au supermarché;
- plusieurs recettes de farine sans gluten, que l'on peut utiliser selon les plats à préparer;
- une section sur les pains et la boulangerie, et une autre pour les desserts et les gâteaux;
- tout un éventail de recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, la collation ou le dessert !
Savourez vos plats favoris SANS GLUTEN !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
