Plus de 120 espèces toutes comestibles, à déguster en balade ou à cuisiner !
Un guide pour aider les naturalistes amateurs à identifier toutes les ressources comestibles faciles à collecter dans la nature : forêts, bord de mer, campagne, montagne. Une classification par saison qui recense les principales espèces comestibles et savoureuses : champignons, baies, fruits, herbes, fleurs sauvages mais aussi coquillages et crustacés. Une présentation synthétique de chaque espèce accompagnée de photographies dans la nature, et de dessins clairs pour une identification sûre, ainsi que des conseils d'utilisation. En début d'ouvrage, un carnet pratique de recommandations et de recettes de base : confitures, soupes, salades.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
Un douloureux passage à l'âge adulte, entre sensibilité et horreur...
