Des idées de lecture pour ce début d'année !
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Messages transmis à notre génération, héritages de l'ère du feu de bois légués au siècle du micro-onde, ces recettes sont toutes issues d'une sensibilité locale, d'un savoir-faire précieux.
De la soupe d'orge à l'aromatique "favonada" ou à la fine farce du lapin roulé, voici une découverte gourmande et culturelle de ce pays d'Auvergne.
Une série de recettes, des amuse-gueule au dessert.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
