Des recettes faciles et savoureuses pour lutter contre l'excès de cholestérol.
Grâce aux conseils d'un médecin spécialiste, vous retrouverez les bases d'une bonne hygiène alimentaire.
Soupe de courgettes, aubergines farcies ou petits flans aux quetsches : chaque recette est accompagnée de sa teneur en cholestérol, en acides gras saturés, en protides, en lipides et en glucides.
Vous aurez toutes les clés pour baisser votre taux de cholestérol tout en profitant des plaisirs de la table .
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
