L'ouvrage : niveau B (IUP - Licence) Pour offrir une double approche de la cinétique chimique, l'une fondamentale et l'autre appliquée, l'ouvrage est organisé en deux parties centrées respectivement l'une sur les réactions et l'autre sur les réacteurs. Les réactions sont examinées par ordre croissant de complexité : réactions élémentaires (en une seule étape), puis réactions homogènes complexes et enfin réactions de catalyse hétérogène (en plusieurs étapes chimiques et physiques). Les relations liant mécanisme et équation cinétique sont établies sur de nombreux exemples. Les réacteurs sont présentés dans toute leur diversité suivant une méthodologie cohérente basée sur l'écriture des bilans de matière et d'énergie. De nombreux graphiques visualisant quantitativement les effets des caractéristiques des réacteurs et des conditions opératoires permettent d'estimer leurs valeurs optimales. Enfin, 72 exercices proposés avec leurs corrigés détaillés illustrent concrètement l'exposé et font de ce livre un document de travail personnel efficace.
Les auteurs : Michel Guisnet, Professeur des universités, a enseigné à l'École supérieure d'ingénieurs de Poitiers (E.S.I.P.) et à l'Université de Poitiers où il a dirigé le Laboratoire de catalyse en chimie organique. Sébastien Laforge, Maître de conférences à l'Université de Poitiers effectue des recherches sur les mécanismes des réactions catalysées par des zéolithes. Dominique Couton, Maître de conférences à l'École supérieure d'ingénieurs de Poitiers, effectue des recherches portant sur les transferts convectifs turbulents.
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