Dans cet ouvrage Norbert nous propose 60 recettes dignes d'un grand chef de restaurant gastronomique mais réalisées dans la cuisine de madame Tout le Monde, avec des produits de tous les jours, des tours de main ultra ingénieux, des astuces, des présentations dignes des plus grands chefs mais réalisables par tous.Bref, des recettes pour épater la galerie !
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