Avec les produits stars italiens, tels que la mozzarella, les pestos, les tomates séchées, les gressins, le parmesan, le prosciutto, etc., vous confectionnerez des petites cuillères fraîches et savoureuses à servir avec un bon vin, idéal pour des apéritifs dînatoires et changer des verrines. En version sucrée, les amaretti, les biscotti, le mascarpone et les sabayons permettent des préparations très originales.
Vous trouverez dans cet ouvrage :
- Une trentaine de recettes chic, salées ou sucrées, très rapides en kit - Les bonnes adresses pour se fournir en petites cuillères jolies et très tendances...
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