Des idées de lecture pour ce début d'année !
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- 10 recettes de base pour réussir toutes vos créations : pâte sablée, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, fondant, coques de macarons, crème anglaise.
- 30 recettes pour régaler vos invités et vous faire plaisir : Tarte au citron, Tarte Tatin, Moelleux au chocolat, Cupcakes aux fruits rouges, Cookies au chocolat blanc et aux noix de pécan, Macarons à la framboise, Éclairs au praliné, Choux à la crème, Fraisier, Gâteau roulé.
- Le livre est accompagné d'accessoires indispensables pour se lancer en pâtisserie : 1 plaque de cuisson en silicone, 4 cercles en métal pour réaliser des moelleux, 1 pinceau en silicone et 1 chaîne de cuisson en métal pour faire cuire les pâtes à blanc .
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
