Partagez... vos secrets de tartes

• Date de parution : 04/05/2010
• Editeur : Les Cuisinieres
• EAN : 9782357520660
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Une cui­sine inven­tive au quo­ti­dien, des ingrédients sim­ples, des astu­ces, les tours de main indis­pen­sa­bles, les basi­ques, décou­vrez une cen­taine de recet­tes à détacher et à par­ta­ger tout en gar­dant l'ori­gi­nal. Ces ouvra­ges pro­po­sent une alter­na­tive inédite au livre de... Voir plus

Une cui­sine inven­tive au quo­ti­dien, des ingrédients sim­ples, des astu­ces, les tours de main indis­pen­sa­bles, les basi­ques, décou­vrez une cen­taine de recet­tes à détacher et à par­ta­ger tout en gar­dant l'ori­gi­nal. Ces ouvra­ges pro­po­sent une alter­na­tive inédite au livre de recet­tes clas­si­que. De nom­breu­ses photos illus­trent les plats d'une cui­sine faite maison, acces­si­ble à tous. Une col­lec­tion inte­rac­tive et convi­viale pour s'amuser, faire décou­vrir et sur­tout par­ta­ger ! Tarte sucrée ou salée ? Pâte feuilletée, brisée ou sablée ? Quiche ou tourte ? A cro­quer en une bouchée ou à par­ta­ger entre amis ? Avec la tarte, tout est permis ! De la quiche tra­di­tion­nelle à la tourte plus élaborée, décou­vrez plus de 100 recet­tes de tartes salées ou sucrées accom­pagnées d'astu­ces et de conseils pour allier sim­pli­cité et ori­gi­na­lité. Les différents styles de pâtes sont expliqués clai­re­ment et des varian­tes sont proposées en fonc­tion de l'accom­pa­gne­ment.