L'objectif de l'ouvrage est de proposer l'alimentation la plus appropriée possible pour le sportif en fonction du type d'exercice et des conditions spécifiques de santé de chacun. L'une des règles alimentaires en nutrition consiste à maintenir une adéquation entre les besoins en nutriments et les apports alimentaires. Cette nouvelle édition intègre au fil des chapitres les actualités et nouveautés intervenues dans le domaine de la nutrition du sportif avec des focus sur le contrôle de la prise alimentaire, les apports protéiniques et glucidiques quelles quantités, les moments opportuns et inopportuns, les effets secondaires des apports excessifs , le traitement de la récupération, la gestion des apports calciques, des anémies, de la place des compléments alimentaires, des rations de récupération, de la nutrition en conditions particulières pour le sportif vétéran, l'exercice en altitude, les questions de sommeil et vigilance.
Ces mises à jour sont complétées par des fiches de recommandations utiles au quotidien pour le praticien et le sportif.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
