Macarons au chocolat, macarons au citron, macarons à la ganache Tagada... découvrez tous les secrets pour réussir la meringue italienne ou française, ainsi que toutes les ganaches. Réussissez vos macarons grâce à la plaque de cuisson en silicone et à la seringue à pâtisserie.
Sandra Pascual est l'auteur de Crazy Macarons. Blogueuse, elle est passionnée de cuisine. Vous pouvez la retrouver sur son blog : http://www.cuisine-addict.com/.
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